Faisons plaisir à nos papilles de temps en temps …


 
Oui, je continue à faire attention à ma ligne (pas envie de devenir Casimir cet été sur la plage !) MAIS, de temps en temps, on peut tout de même se permettre un petit plaisir gustatif, non ?
Alors, pour le plus grand bonheur des gourmand(e)s, je vous mets ici deux recettes de dessert très simples à réaliser et délicieuses.
 
Brownie
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min à 150° (therm. 5)
– 200 g de chocolat
– 120 g de beurre
– 70 g de farine
– 160 g de sucre
– 3 oeufs
( 100 g de noisettes, noix de pécan ou autres)
 
Brisez le chocolat et mettez à fondre.
Dans un autre bol, travaillez le beurre et le sucre à la spatule jusqu’à l’obtention d’un mélange (plus ou moins) lisse.
Ajoutez les oeufs un à un sans cesser de mélanger puis versez la farine en pluie tout en remuant.
Versez le chocolat fondu dans la préparation et les noisettes sans cesser de mélanger.
Déposez le tout dans un plat et mettre à cuire.
 
Gâteau aux fruits
– 200 g de farine
– 80 g de sucre & 2 sachets de sucre vanillé
– 3 oeufs
– 20 cl de crème fraîche ou 1 yaourt aux fruits sans morceau
– des fruits au sirop
– quantité de sirop remplacée par du lait
– 1/2 sachet de levure chimique
 
Tout mélanger pour ensuite déposer dans un plat beurré. Mettre à cuire à feux doux durant pratiquement 1heure.
 
REGALEZ VOUS !
 
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