Gaspacho léger


Pour 1 personne :

– 100g de tomates pelées au jus

– 75g de concombres

– 75g de poivrons

– 1 c. c. de vinaigre

– oignons

Mixer l’ensemble pour obtenir une soupe homogène et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

C’est un DELICE !

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