Sorbet citron


Non, ce n’est pas « régime » … c’est une recette pour le chéri qui se délecte de mes glaces maison.

75 cl d’eau

40 cl de Pulco citron ou 5 citrons

300g de sucre

4 cs de crème fraîche

Mélanger le tout et mettre dans la sorbetière durant 30 minutes.

Puis, ensuite, on met la préparation au congélateur toute une nuit.

Attention : pour déguster, il faut sortir le sorbet au moins 30 minutes avant afin qu’il ne soit pas trop dur.

Le chéri aime bien ! Il dit que c’est à refaire ! Apriori, c’est assez désaltérant et rafraîchissant ! Donc, ça fait du bien avec ces chaleurs caniculaires !

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