Un petit tour en Loire Atlantique …


Guérande est une commune du département de Loire Atlantique, au sud de la Bretagne, mais c’est aussi là que se fabrique le Sel de Guérande, Le Guérandais, qui fait le plaisir des gourmands et gastronomes amoureux de la nature.

Les paludiers, les hommes des marais, produisent ce formidable sel mais, aussi, entretiennent, rénovent et gèrent un patrimoine remarquable et un patrimoine de qualité.

Dans les marais salants de Guérande, la tradition perdure : les paludiers récoltent sur le fond argileux de l’oeillet un sel de grande qualité.

Comme vous l’avez compris, Le Guérandais est un de mes nouveaux partenaires. Vous pouvez d’ores et déjà jeter un petit coup d’oeil à leur site : http://www.salinesdeguerande.com/ mais aussi suivre leur actualité sur la page Facebook : http://www.facebook.com/pages/Le-Guérandais-Sel-de-Guérande

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