Une jolie tarte aux légumes avec une pâte sablée maison


Comme je vous l’avais dit, je m’interdisais clairement de me faire autant plaisir que je le souhaitais avec les légumes car je ne parvenais pas à trancher ces derniers assez rapidement et assez facilement à mes yeux.

Mais, l’alligator splicer de chez GIF (http://www.suner-gif.com/) me permet maintenant de m’éclater.

Ce soir, j’ai réalisé une tarte aux légumes très sympa (pâte sablée maison).

2013-07-21 21.38.07

– 2 tomates

– 1 courgette

– 2 oeufs

– 20 cl de crème fraîche liquide 4% %MG

– assaisonnement

– 1 pâte sablée maison (250 g de farine, 1 oeuf, 2 petits suisses 0% MG, 2CS d’eau tiède, 1/2 cc de sel : 26 PP la pâte)

J’ai disposé sur ma pâte les légumes tranchés en fines rondelles et j’ai versé par dessus le mélange crème, oeufs, assaisonnement.

Puis, au four, 220° durant 45 minutes (si l’on utilise une pâte du supermarché, 180° suffisent)

2013-07-21 21.40.17

Publicités

Tagué:,

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :