Chantilly Maison


Depuis maintenant plusieurs années je souhaitais réaliser une chantilly maison mais je considérais ne pas avoir le matériel nécessaire pour m’y coller de façon efficace et rapide. Je tiens à remercier mon partenaire Best of Robots car avec le Bestron AKM500 SD Vintage Rose, voilà une chose faite.

IMG_0369

En fait, c’est super méga giga simple quand on a le matos !

Il suffit de mettre le bol du robot pâtissier au réfrigérateur durant grosso modo 30 minutes.

On sort au dernier moment la crème fraîche entière et on mélange avec le fouet.

Personnellement, j’ai choisi de rester 30 secondes sur chacune des vitesses.

Bien entendu, la gourmande que je suis n’a pas tardé à déguster cette chantilly sitôt qu’elle était prête accompagnée avec des fraises (françaises !).

Il me restait de la chantilly alors je l’ai mise au frais pour la terminer le soir même, elle était alors meilleure.

Je peux vous assurer que mon petit bonhomme est un amateur de chantilly … je crois que je vais devoir mettre à contribution le Bestron assez souvent !

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4 réflexions sur “Chantilly Maison

  1. ambreaudrey 3 juin 2014 à 18:05 Reply

    Elle a l’air délicieux cette chantilly 🙂 .
    Ambre

  2. imaginer 22 juin 2014 à 09:55 Reply

    Comment vas-tu ? Bien j’espère…..

    • dolphinatlantica 29 juillet 2014 à 13:21 Reply

      Je vais bien, merci Imaginer seulement il me fallait le temps de reprendre le dessus. Merci de t’inquiéter. Et, toi ? J’ai vu que tu as cumulé quelques mauvaises nouvelles dernièrement …

  3. Maliniss 11 décembre 2014 à 00:01 Reply

    Bonjour, je cherchais des infos sur le robot BESTRON AKM500SD c’est alors que je suis tombée sur ton blog. Impossible de trouver des avis autre que le tiens sur ce robot.. Tu me confirmes que ce robot est efficace, robuste etc etc ? Merci d’avance pour ton avis. Chaleureusement,

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