Tarte sans pâte aux fonds d’artichaut et jambon au Délicook

– 2 oeufs

– 80 g de farine

– 2 petits suisses 0% MG

– 3 CS de crème fraîche allégée

– 250 g de fonds d’artichaut

– 75 g de jambon

Il suffit de mélanger dans un bol les oeufs, la farine, les petits suisses, la crème fraîche et d’ajouter ensuite les fonds d’artichaut coupés en dés ainsi que le jambon.

Ensuite, on met l’appareil dans le Délicook (sans matière grasse).

On choisit le programme “four” et on laisse travailler notre appareil magique durant 45 minutes.

4 PP seulement pour le 1/4 de cette tarte.

Recette sympathique et très facile à faire. La consistance ressemble plus à celle d’un flan épais qu’à une véritable quiche. En tous les cas, je pense recommencer cette base de tarte sans pâte avec d’autres garnitures.